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2020 Ottobre

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I dati dell’ultimo rapporto Sinab- Ismea sull’agricoltura biologica in Italia fotografano un settore che gode di ottima salute e che vede il nostro Paese sul podio in Europa come numero di operatori e al terzo posto dopo Spagna e Francia per estensione delle superfici investite a biologico. Anche in relazione all’incidenza della superficie bio sulla Sau (superficie agricola utilizzata) totale, con una quota pari al 15,8%, l’Italia si colloca molto al di sopra della media comunitaria.

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Le previsioni di Sace indicano per l’Italia una ripresa robusta dell’export già a partire dal 2021, con diversa intensità a seconda dei settori. Si conferma per l’agroalimentare una “tenuta” maggiore rispetto al resto dell’economia italiana, con la previsione di un rimbalzo dell’8% nel 2021, nel presupposto che si attenuino o non aumentino le imposizioni tariffarie adottate dagli Stati Uniti, il secondo mercato di sbocco per il food and wine italiano, dopo la Germania.

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