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Smart agrifood

La pandemia non ha frenato l’innovazione digitale in agricoltura

Il mercato dell’agricoltura 4.0 vale oggi 540 milioni di euro in Italia, con una crescita del 20% rispetto all’anno precedente, in linea con l’andamento pre-pandemia. Circa il 60% delle aziende agricole utilizza almeno una soluzione digitale ma questo dato si scontra con la limitata superficie agricola coltivata con strumenti 4.0 che arriva a malapena al 4%.  Allargando lo sguardo all’intera filiera, l’agroalimentare si distingue a livello mondiale per il numero di progetti pilota e operativi di Blockchain, raggiungendo la terza posizione tra i settori produttivi più dinamici. Sono alcune delle principalòi evidenze della ricerca realizzata dall'Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano* e del Laboratorio RISE (Research & Innovation for Smart Enterprises) dell’Università degli Studi di Brescia.

L’agricoltura è connessa nel futuro: come la tecnologia può produrre nuova crescita

L’agricoltura è all’alba di nuova rivoluzione che, grazie all’utilizzo di tecnologie digitali sempre più avanzate, potrebbe incrementare di 500 miliardi di dollari il suo valore a livello mondiale entro la fine del prossimo decennio.  A sostenerlo è una ricerca del McKinsey Center for Advanced Connectivity and Agriculture Practice, secondo la quale il settore primario potrà arrivare a fornire un contribuito al Pil globale stimato tra i 2 trilioni ai 3 trilioni di dollari entro il 2030.

Agroalimentare italiano sempre più tech

L’agricoltura 4.0 in Italia vale 450 mln di euro (+22%):  raddoppiano gli investimenti sulla blockchain, crescono data analytics e IoT, aumenta l'importanza di una maggiore integrazione sia livello di tecnologie sia tra gli attori delle filiere, e cresc anche il numero di startup che propongono soluzioni digitali al settore agricolo. Sono alcune delle evidenze che arrivano dalla ricerca dell’Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano e del Laboratorio RISE (Research & Innovation for Smart Enterprises) dell’Università degli Studi di Brescia presentata il 23 aprile al convegno online "Il digitale è servito! Dal campo allo scaffale, la filiera agroalimentare è sempre più smart!".

L’ agricoltura italiana alla vigilia del Green Deal Europeo

A dicembre è stata annunciata la svolta green dell’Europa: un piano di investimenti senza precedenti nei prossimi trent’anni per rendere l’Unione il primo continente a emissioni zero al mondo. Sono attese dalla primavera 2020 anche una serie di misure riguardanti il settore agroalimentare, con l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale dell’agricoltura, limitare l’uso di agrofarmaci e fertilizzanti, preservare la biodiversità, e garantire a tutti l’accesso a un cibo sano, sicuro e di qualità.  

Albero Forum

Siamo a soli 10 anni dagli obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 dell’ONU, ma ancora lontanissimi dal raggiungimento di questo traguardo cruciale. Non fa sconti la fotografia del sistema agroalimentare globale scattata dal decimo Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione del Barilla Center for Food and Nutrition. Da qui l’ invito accorato ad accelerare la transizione verso...

Rivoluzione agricola tricolore

La trasformazione digitale nell’Agribusiness è una realtà anche in Italia. Attrae capitali e investimenti, stimola l’interesse del mondo accademico, coinvolge Istituzioni e policy makers, chiamati a guidare questo processo che si fa ogni giorno più tumultuoso, ma soprattutto coagula attorno a sé le migliori idee, energie e spinte innovative delle giovani generazioni.

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